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原标题：学校食堂厨房工程设计为什么要找专业公司，看完本文就懂了1.合理配比厨房设备厨房设备的选型和配比以适用、实用为原则，分析满足餐厅出品要求，参考业主厨房投资预算，让业主以最合理的投资来采购性价比最高的设备，充分的利用厨房的每一寸宝贵空间，发挥用每一台设备最大功能。
厨房设计顾问公司会根据酒店的定位，忠于厨房出品的需求，为厨房配比合理的餐饮设备。
2.节能高效的厨房工程设计理念在日常运营中，厨房的能耗开支占到很大的一部分，厨房每天都在消耗大量的能源，排放大量的油烟废气和垃圾，节约能源，降低能耗，减少污染物排放，是厨房工程设计的重要指标之一厨房工程设计方案的优劣和设备的选型决定着整个学校食堂的运营成本，要从降低厨房运营成本的角度出发，设计合理的厨房布局流程，提高出品速度和厨师工作效率。
2.省钱的厨房设备初期投资省钱，厨房运行成本节能省钱，厨房动线合理，减少人力成本，时间成本厨房工程设计是一项复杂的技术，决定厨房工程建设投资，决定运营成本，决定空间利用率与工作流程，影响工作效率和出餐质量，更决定厨房工作环境。
3.选专业的酒店厨房设计公司有什么优势呢？设计师不带任何额外的经济目的来为客户设计，并一心一意的考虑如何满足餐饮业主的方案优劣厨房工程设计公司的设计师由于公司的影响下，为保护公司的利益着想，为促成合同，因此设计上会受到很大的局限。
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